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 recetas, cuadrado verde Entradas y huevos > Torta de espinacas
Valoracion de esta Receta
4.25/5.00 - 16 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Colombia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
25 min
Ingredientes:
500 gr. de espinacas
125 gr. de queso rallado
60 gr. de mantequilla
1 huevo
1 pizca de sal
Preparacion:
Cocinar las hojas de espinacas durante 5 minutos.
Escurrirlas bien y agregarles el queso rallado, la mantequilla, el huevo batido y la sal.
Mezclar bien todos los ingredientes y poner esta mezcla en una sartén, previamente engrasada con mantequilla o aceite.
Ponerla a fuego medio durante diez minutos hasta que cuaje y quede compacto.
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